TabloidSeleberita – BALI, Indonesia – Agustus 5, 2025 – Industri kopi tanah air kembali menorehkan prestasi membanggakan di kancah internasional. Menjelang perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia ke-80, kopi lokal Nusantara mendapatkan pengakuan yang belum pernah terjadi sebelumnya. Koro Roasters, perusahaan kopi asal Bali yang berdiri setahun lalu, sukses masuk dalam liputan Global Coffee Report, majalah bergengsi asal Australia.
Koro Roasters disejajarkan dengan pionir kopi Indonesia ternama seperti Expat dan Tanamera. Pencapaian ini menandai bagaimana generasi baru roaster Indonesia berhasil mengangkat nama kopi Nusantara di panggung dunia.
Liputan Global Coffee Report berjudul “Regions on the Rise: Indonesia” menyoroti bagaimana brand kopi Indonesia berhasil mengubah persepsi global melalui gerakan yang disebut New Wave. Gerakan ini memadukan kekayaan warisan kopi Indonesia dengan standar kualitas modern serta hubungan langsung dengan petani. Hal ini menempatkan Indonesia sebagai pemimpin kopi spesialti berkelanjutan yang mampu menjadi kiblat baru industri kopi dunia.
Majalah yang beredar di lebih dari 80 negara tersebut menempatkan Indonesia sejajar dengan kekuatan kopi global lainnya. Laporan itu juga menekankan keunggulan unik Indonesia, mulai dari keanekaragaman hayati hingga keahlian para roaster muda dalam mengembangkan karakteristik khas tiap daerah.
Alain Scialoja, Founder Koro Roasters, menyampaikan rasa bangganya:
“Ketika dunia mengakui keunggulan kopi Indonesia, itu bukan hanya tentang satu perusahaan. Ini pembuktian bahwa bangsa kita mampu menyempurnakan kopi, dan membuka mata dunia.”
Dengan pencapaian ini, Indonesia semakin diakui sebagai pusat kopi spesialti dunia. Koro Roasters dan para pelaku kopi lokal lainnya telah membuktikan bahwa kopi Nusantara bukan hanya komoditas, melainkan simbol kualitas, budaya, dan inovasi yang diakui secara global. (Hero)
